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85岁的姥姥做馅饼有一套,鲜香油少,放到第二天都特软

发布日期:2020-09-25 01:21   来源:未知   阅读:

85岁的姥姥做馅饼有一套,鲜香油少,放到第二天都软乎,好吃。

??【白萝卜鸡蛋馅饼】??

姥姥知道我喜欢吃馅饼,每次去都会给我做来吃,面皮软软的,菜馅饱饱的,而且用油量特别少,每次我都能吃上5-6个,真香,百吃不厌。回去的时候,姥姥还总是把剩余的都给我带上,放到第二天一点都不会发硬,口感还是那么好。

有一次去姥姥家,她就手把手的教我做馅饼,从和面、调馅、到最后烙制的火候如何控制都一一传授给我了。下面轻舞就和大家一起来分享馅饼的制作全过程吧。

姥姥是一个性格开朗的人,虽然都85岁的高龄,但身体硬朗的她,还是依旧喜欢下厨,香港神算子网站2020,就是闲不住,每次去看她,都会给我做我最喜欢吃的馅饼。姥姥的手艺那可是在我们村公认的好,年轻的时候,谁家有喜事都会叫姥姥给她们捏“花馍”,做上几道拿手的菜。现在年龄大了,她还是会去指点一二,就是闲不住。